6 najlepszych grilli, na każdą przestrzeń!

A.D. A.D.
Hogares insertables Nuke, Ñuke Ñuke Jardines de estilo moderno
Loading admin actions …

Przygotowywanie drewna lub węgla drzewnego i dobrego kawałka mięsa, rozpalanie ognia , kontrolowanie przyrządzania potrawy aż wreszcie na samym końcu wspólne jedzenie na świeżym powietrzu. To kilka największych, letnich przyjemności. Przygotowywanie jedzenia i dzielenie się nim z najbliższymi to jeden z najstarszych zwyczajów ludzkości. Łączy ze sobą pokolenia a także jest chwilą relaksu spędzoną na łonie natury. Grillowanie jest swoistym rytuałem i dlatego przebiega w kilku powtarzalnych krokach. Zawsze pierwszym z nich jest wybór i zakup odpowiedniego dla Waszych potrzeb grilla. Nawet jeśli posiadacie niewielki balkon czy taras możecie sprawić swoim gościom nie lada atrakcję przyrządzając posiłek na powietrzu. Do pieczenia potraw tą techniką nadają się nie tylko mięsa, ryby, warzywa ale i owoce dlatego jesteście w stanie na swoim grillu przygotować nawet deser. Ponadto pieczenie i grillowanie potraw to zdrowa forma robienia posiłku – pod warunkiem, że będziecie się trzymać kilku zasad. Jakby tego wszystkiego było mało to dochodzi jeszcze aspekt smakowy! Posiłki robione w ten sposób mają doskonały smak, który nieodłącznie kojarzy się z latem. Dlatego nie ma na co czekać, już dziś wybierzcie grill idealny dla Was.

Grill palenisko

Hogares insertables Nuke, Ñuke Ñuke Jardines de estilo moderno Barbacoas

To nic innego jak stalowa misa ustawiona na niskich nóżkach. Pozwala na bezpieczne rozpalenie ogniska w ogrodzie, a w razie potrzeby może służyć jako grill. Wystarczy na misę położyć ruszt. Niezależnie od tego, na jaki grill się zdecydujecie, najważniejsze, aby był wykonany z dobrych materiałów – nierdzewnej stali, niektórzy producenci oferują wytrzymałą emaliowaną porcelaną stal lub chromowanej stali. Doskonałe są żeliwne kratki i aluminiowe osłony, rączki czy uchwyty.

Grill piknikowy

Parrilla Ñuke Delta Ñuke Jardines de estilo moderno Barbacoas

Taki grill to wygodny i kompaktowy ale zarazem przenośny sprzęt, na którym możecie przygotować nie tylko kiełbaski ale również mięso, hamburgery czy pyszne pizze. To sprzęt wygodny i dostosowany do większych biwaków. Prostota i duża mobilność to podstawowe cechy tego typu rusztów. Zbudowane są na bazie prostokąta i posiadają dość płytkie palenisko oraz ruszt. Zwróćcie uwagę aby ruszt był regulowany – to ułatwi Wam gotowanie.  Półeczka pod spodem to wygodne miejsce do przechowywania talerzy, przypraw oraz sztućców.

Grill gazowy

Hogares insertables Nuke, Ñuke Ñuke Jardines de estilo moderno Barbacoas

Grille gazowe dzielą się na dwa rodzaje – zasilane gazem ziemnym oraz gazem propan butan z butli. Pierwsze wymagają dostępu do instalacji gazowej. Sprawdzają się w otwartych ogrodowych kuchniach, które są coraz bardziej popularne w Stanach Zjednoczonych. Drugie mogą służyć jako grill przenośny, z powodzeniem używany na campingu. Działanie jest zbliżone do grilla węglowego. Specjaliści zalecają, aby gazowe płomienie nie ogrzewały bezpośrednio rusztu. Niektóre modele wyposażone są w żeliwne osłony palników, które równomiernie rozprowadzają ciepło po ruszcie. Decydując się na taki rodzaj grilla, wybierzcie model, który ma przynajmniej dwa palniki z regulowaną siłą płomienia. Zwolennicy grillowania na gazie, jako argumenty „za” przytaczają łatwość obsługi, bezproblemowe rozpalanie i kontrolowanie temperatury. Wyliczono również, że do przygotowania na grillu 100 kg karkówki potrzebować będziecie węgla drzewnego za 120 zł. Przygotowanie takiej samej ilości mięsa na grillu gazowym uszczupli zasoby Waszych portfeli jedynie o 20 zł.

Grill kominowy

Hogares insertables Nuke, Ñuke Ñuke Jardines de estilo moderno Barbacoas

Podstawowym parametrem jest powierzchnia rusztu i tyczy się każdego rodzaju grilla. Nieważne – elektryczny, gazowy, czy węglowy – ta wartość powinna zainteresować Was w pierwszej kolejności. Bardzo istotne jest określenie własnych potrzeb. Zachodzi prosta zależność – im większa rodzina i grono przyjaciół, tym większego grilla będziecie potrzebować. W grillu kominowy podstawę stanowi długi komin, który jednocześnie odpowiada za wytworzenie ciągu. Grille kominowe najczęściej składane są z kilku elementów. Wybór takiego urządzenia daje Wam dodatkowe możliwości: łatwe czyszczenie, szybkie rozpalanie, kontrolowanie temperatury poprzez regulację dostępu powietrza. Poza tym warto podkreślić fakt, że tego rodzaju grille są po prostu ładne.

Grill murowany

Istnieją również grille murowane, lub grillowędzarnie ogrodowe. Ciężko się z nimi poruszać, ale mają też swoje zalety. Często są wpisane w projekt wiaty, dzięki czemu można spokojnie grillować nawet w deszczowe dni. Kształt i materiał zależy od fantazji projektanta. Można nawet spotkać budowle w stylu epoki kamienia łupanego czy średniowiecza. Są wykonywane pod wymiar i pod projekt dlatego ich rozmiar jest dostosowany do każdej, nawet niewielkiej, powierzchni oraz budżetu. Zajrzyjcie na stronę KUCHNIA W OGRODZIE – znajdziecie tam  propozycje dla wszystkich, którzy chcą spędzać swój wolny czas na świeżym powietrzu przygotowując posiłki i biesiadując razem z przyjaciółmi i rodziną.

Grill elektryczny

HERKELL ecogrill, HERKELL HERKELL Jardines de estilo moderno Barbacoas

Grille elektryczne mogą być dwu- i jednostrefowe. Pierwsze, podobnie jak niektóre tostery, grillują żywność z dwóch stron jednocześnie. Jednostrefowe mają podobnie jak w grillach tradycyjnych – jedną powierzchnię do obróbki termicznej produktów spożywczych. Rozpiętość form i rozmiarów jest bardzo duża – od niewielkich prostokątnych grillów o niewielkiej mocy po profesjonalne kombajny z kilkoma rusztami, na których jednorazowo można przygotowywać kilkadziesiąt porcji. Grill elektryczny ze względu na wymóg dostępu do sieci może być stosowany w mieszkaniach, restauracjach, w przydomowych ogrodach, na balkonach, lub na wybranych campingach. Ruszt grilla przed użyciem musi być dokładnie wyczyszczony, resztki spalonego tłuszczu czy detergentów nie tylko zepsują smak dań, ale mogą wytwarzać trujące substancje. Zaraz po grillowaniu warto zetrzeć resztki jedzenia i tłuszcz papierem. Potem umyjcie ruszt grilla w gorącej wodzie z octem i dodatkiem płynu do mycia naczyń.

Jeśli żadna z naszych propozycji nie przypadła Wam do gustu przeczytajcie Jak zbudować grilla za kilka złotych!

¿Necesitas ayuda con tu proyecto?
¡Contáctanos!

Destacados de nuestra revista