Como preparar um churrasco espectacular

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Como preparar um churrasco espectacular

Daniela Alves Daniela Alves
Jardines de estilo  de Bestall & Co Landscape Design Ltd, Moderno
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Estamos na Primavera mas na verdade nos últimos dias parece que estamos é no Verão. Temperaturas acima dos 25º indicam que está claramente aberta a época dos churrascos!


E que bom que é — dias mais longos e mais quentes, algumas idas à praia e almoços entre amigos. Tudo nos faz querer passar tempo no exterior e felizes os que têm a sorte de poder usar o seu jardim privado para isso (ou o dos amigos). Como assim tem um jardim sem barbecue? Vamos lá tratar disso!

Deixe-se ficar connosco e percorra este livro de ideias sobre churrascos ao ar livre. Ideias giras e funcionais para remodelar a sua zona de barbecue, construir uma de raiz ou projectar uma futura obra! Sonhar nunca fez mal a ninguém, antes pelo contrário! 

Super conveniente

 de estilo  de homify, Moderno

Pouco espaço para instalar um barbecue? A Elemento 3 resolve essa questão muito facilmente com este grelhador super funcional, que pode esconder depois de usar.  Não altera a disposição e a paisagem do jardim por aí além e pode colocá-lo onde lhe der mais jeito.

Aposte na localização

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VelezCarrascoArquitecto VCArq

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VelezCarrascoArquitecto VCArq

Se ainda não tem uma área dedicada ao barbecue e ainda está na longa mas divertida tarefa de projectar, planificar, conceber, deixe-se inspirar por esta ideia directamente da Costa Brava, Espanha.

Interpretação moderna

Numa interpretação mais moderna, este barbecue resulta muito bem numa casa que preza a funcionalidade, a sobriedade e a estética. Abandonando o habitual estilo rústico da zona de barbecue, esta cozinha de exterior, como lhe chamam os criadores, impressionará certamente os seus convidados. Uma solução directamente do portfólio dos suiços Wirth&Schmid AG.

Plano aberto

 de estilo  de WWOO, Moderno

Tire partido das características do seu jardim ou espaço exterior e instale um barbecue a condizer não só com as suas necessidades mas também com o seu gosto. Este é totalmente aberto e ideal para receber convidados em dias de Verão. Este é muito simples e integra-se lindamente num cenário calmo, familiar e moderno.

Felicidade portátil

 de estilo  de MoMAng, Moderno

E aqui temos um exemplo portátil. Se não tem a sorte de ter o seu jardim privado ou mesmo se a sua ideia de fim-de-semana perfeito é explorar sempre novas paisagens, a italiana MoMAng tem esta e muitas mais soluções para lhe apresentar.

Para espaços pequenos

Simples e eficiente, este pequeno grelhador cabe num jardim ou num terraço onde todos os metros quadrados importam. Economize espaço mas organize churrascos espectaculares à mesma.

Mesa de apoio

 de estilo industrial de Enjoyme, Industrial

Outro essencial da zona de barbecue deve ser uma mesa de apoio, uma área de trabalho onde possa preparar os alimentos antes de cozinhar ou simplesmente dispor os aperitivos e acompanhamentos antes do prato principal estar pronto. Não precisa de grandes investimentos — uma mesa de madeira de qualidade cumpre muito bem o serviço.

Formas funcionais

Mais uma solução portátil, que ocupa muito espaço. Uma boa forma de promover os churrascos em família. O seu formato circular faz com que seja natural reunir os convidados à volta do churrasco e incentivar a participação na preparação do mesmo.

Esculturas geométricas

 de estilo  de homify, Moderno

Outra interpretação da Elemento 3, desta vez um pouco mais espaçosa. Pode encaixá-la num recanto do seu terraço ou jardim ou simplesmente deixá-la ocupar o centro do cenário, qual escultura.

Tudo no lugar certo

Uma versão mais tradicional, introduzia num espaço muito simpático e com todos os acessórios, mesa de trabalho e grelhador propriamente dito. Tudo pronto para receber os amigos ou chamar as crianças para almoçar!

A dois

Mais adequado para um churrasco a dois e ideal para si que não tem um jardim imenso para instalar uma zona de barbecue! Mais portátil e funcional não há! Problema resolvido?

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