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Cómo elegir un grifo de cocina

María Bausán María Bausán
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Los grifos de la cocina son un elemento fundamental cuando llevamos a cabo una reforma y aunque de primeras nos parezcan todos iguales, lo cierto es que hay multitud de puntos a tener en cuenta a la hora de decidirnos por uno u otro modelo. Lo primero que tenemos que controlar, antes de instalar cualquier tipo de grifo, es si la presión del agua en nuestra casa funcione de manera adecuada, es decir, si la presión de nuestro caudal oscila entre un 1 y 3 bares. Más que nuestros gustos, aquí entran en juego los factores técnicos: tipo de apertura, tipo de caño, lugar de colocación, consumo, mantenimiento… Suena complicado, pero que no cunda el pánico. En homify hemos decidido echarte una mano y elaborar una sencilla guía con los detalles a tener en cuenta a la hora de elegir un grifo de cocina. 

¿Dónde instalamos el grifo?

Los grifos de las cocinas pueden instalarse en la encimera o en la pared, aunque esto último es cada vez más raro. Pero si estamos renovando una casa antigua con una instalación de este tipo es importante que tengas en cuenta el ancho de las tomas de agua, ya que tendrás que elegir un modelo de grifo que se ajuste a esta medida. 

Lo más frecuente, por tanto, es que el grifo se coloque en el fregadero o en la encimera. Si tienes dos pilas colócalo en medio, para que puedas utilizarlo indistintamente en uno un otro lado.

¿Qué tipo de mandos queremos?

Starlights: Cocina de estilo  de Griferias Maier

Otro de los elementos a tener en cuenta es el tipo de mando que preferimos para nuestro grifo. Existen dos clases distintas de grifo atendiendo a este factor: 

- Grifos monomandos: con una sola palanca regulamos indistintamente la temperatura y la cantidad de agua. El mando puede colocarse tanto en un lateral como en la parte frontal del grifo. 

- Grifos bimandos: son aquellos que tienen un mando para el agua fría y otro para la caliente. Era la más común antiguamente aunque cada vez más se está sustituyendo por la monomando. No obstante sigue habiendo grandes diseños de grifos que separan el agua fría del agua caliente, como este grifo lleno de lujo, con cristales swarovski incrustados en los mandos. 

¿Cómo debería ser el caño?

Aquasol lux 8819: Baños de estilo  de Ramon Soler
Ramon Soler

Aquasol lux 8819

Ramon Soler

A la hora de decidir el tipo de caño que preferimos debemos tener en cuenta siempre la distribución de la cocina y las características de esta. Un caño alto o vertical tiene muchas ventajas a la hora de fregar o llenar una botella puesto que proporciona mucho espacio en el fregadero, pero también salpica más y no es muy adecuado si tenemos una ventana detrás que se abre hacia dentro. En ese caso será mejor instalar un caño horizontal o bajo. 

No obstante dentro de los caños verticales u horizontales hay muchas más posibilidades. Por ejemplo los grifos con caño extraíble, como el que vemos en la fotografía, que permiten sacar el caño de su compartimento y poder llegar con él más allá del fregadero. 

Una variante del caño extraíble

Los grifos con caño extraíble de muelle, como el que apreciamos en la fotografía, son también conocidos como grifos chef o profesionales, puesto que son típicos de las cocinas profesionales. La flexibilidad y moldeabilidad de este grifo con respecto al extraíble es superior aunque también lo es su precio. 

Tanto este como el anterior no pueden ser colocados en pared y son solo aptos para la instalación en fregadero o encimera. 

Grifo con caño abatible

Drako 3369: Cocina de estilo  de Ramon Soler
Ramon Soler

Drako 3369

Ramon Soler

Una manera de salvar el obstáculo que una ventana puede suponer a la hora de instalar el fregadero en frente es hacerse con un grifo de caño abatible. Se trata de una variante del grifo de caño alto o vertical que, tal y como vemos en la fotografía, puede presentarse en posición erguida cuando lo usamos y tumbarse hacia el fregadero cuando necesitamos abrir la ventana. Al igual que los caños extraíbles es solo para instalaciones en fregadero o encimera.

Grifos que filtran el agua

Odisea 3789: Baños de estilo  de Ramon Soler
Ramon Soler

Odisea 3789

Ramon Soler

Por último nos queremos despedir con una idea genial que nos trae la empresa de grifería Ramón Soler. Se trata de un grifo que filtra y purifica el agua directamente desde la cañería. El grifo cuenta con dos salidas y dos mandos, para el agua corriente y para la purificada respectivamente. 

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